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LA FOOD
Minestrone de légumes de saison (220ml)
Minestrone de légumes de saison (220ml) - réchauffer chez vousVelouté de butternut (220 ml)
Velouté de butternut (220 ml) - à réchauffer chez vousSoupe de poisson (750ml)
Soupe de poisson (750ml) - à réchauffer chez vousPot au feu de boeuf (750ml)
Pot au feu de boeuf (750ml) - à réchauffer chez vousBlanquette de veau maison (750ml) )
Blanquette de veau maison (750ml) ) - à réchauffer chez vousTerrine de sanglier maison (220ml)
Terrine parfumée d'épices.Rillettes de sardines
Rillettes de sardines à la moutarde à l'ancienneConfit d'oignons aux épices (100ml)
Confit d'oignon fait maison, gourmand et savoureux.Cornichons maison (220ml)
Nous faisons nos cornichons maison !Pickles de légumes de saison (220ml)
Petits légumes façon pickles, croquants, épicés et légèrement vinaigrés.Moelleux au chocolat Gianduja 70%, coeur passion
Un moelleux fondant à coeur, relevé d'un coulis de fruit de la passion rafraichissant et fruité.Riz au lait, caramel au beurre salé
Dessert d'enfanceBocal de mini babas à la Chartreuse
La spécialité maison, une gourmandise parfaite pour conclure votre repas.éphémère Dwich - A la daube de sanglier
Délicieux pain méditerranéen fait maison, aux herbes, assaisonné de sauce BBQ, de sauce fromage blanc aux herbes fraiches, de crudités de saison, d'oignons pickles, d'oignons frits et salade de jeune pousse. Garni d'un effiloché de daube de sanglierVeggie Dwich - Falafels et pleurotes bio de Paris
Délicieux pain méditerranéen fait maison, aux herbes, assaisonné de sauce BBQ, de sauce fromage blanc aux herbes fraiches, de crudités de saison, d'oignons pickles, d'oignons frits et salade de jeune pousse. Garni de délicieux falafels maison et pleurotes bio de ParisBeef Dwich - A l'émincé de boeuf confit
Délicieux pain méditerranéen fait maison, aux herbes, assaisonné de sauce BBQ, de sauce fromage blanc aux herbes fraiches, de crudités de saison, d'oignons pickles, d'oignons frits et salade de jeune pousse. Garni d'un émincé de boeuf confit et mijoté maison.Fish Dwich - Au poisson croustillant
Délicieux pain méditerranéen fait maison, aux herbes, assaisonné de sauce BBQ, de sauce fromage blanc aux herbes fraiches, de crudités de saison, d'oignons pickles, d'oignons frits et salade de jeune pousse. Garni de croquettes de poisson croustillantes.Frites de panisse saupoudrées de sumac
Goutez les délicieuses frites de panisse (au pois-chiche) saupoudrées de sumac du chef Nathan Helo. Le sumac est une épice légèrement salées provenant d'une petite baie rouge que l'on trouve au bord de la méditerrannée et en orient.Grand Mac and Parmigiano
La version Dupin du Mac & Cheese, un plat réconfortant, chaleureux et convivial. En version plat pour les gourmands !Petit Mac and Parmigiano
La version Dupin du Mac & Cheese, un plat réconfortant, chaleureux et convivial. En version "side" (petit) pour accompagner vos Dwich avec gourmandise.LES BOISSONS
LES MENUS